Crispy Fish Fingers
1. Fish - 1/4 kg
2. Turmeric powder - half a small spoon
Ginger - One piece of ginger
Food
ചേരുവകൾ
പനീർ - 200 ഗ്രാം
മുളക് പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി - അര ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഗരം മസാല - അര ടേബിൾ സ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി - ഒരു നുള്ള്
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തൈര് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
വെണ്ണ -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
Jul 9, 2020
No votes yet
Cashew nut Fry
1. Cashew nuts - four cups
2. Gram flour- a cup
Soda powder - a pinch
Asafoetida powder - small spoon in the foot
Chilli powder - half a spoon
Black sesame - a small spoon
Salt - to taste
3. Water - grease
4. Oil - to boil
5. Chilli powder - a little
Preparation
Jul 7, 2020
No votes yet
ചേരുവകൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 2
സവാള – 2
പച്ചമുളക് – 3
കാരറ്റ് – 1
ഗ്രീന്‍പീസ് – അര കപ്പ്‌
കുരുമുളക്(പൊടിക്കാത്തത്) – അര ടി സ്പൂണ്‍
എണ്ണ – ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
തേങ്ങാപ്പാല്‍ (രണ്ടാം പാല്‍ ) – ഒരു കപ്പ്‌
ഒന്നാം പാല്‍ – അര കപ്പ്‌
കറുവാപട്ട – ഒരു ചെറിയ കഷണം
ഗ്രാമ്പൂ – 2
ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം
വെളുത്തുള്ളി – 1 അല്ലി
കറിവേപ്പില – ഒരു തണ്ട്
ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
Jul 7, 2020
No votes yet
Sweet Honey Candy
Pour half a cup of sugar into half a cup of water and boil until a it become sticky.
Add three to four drops of lemon juice to it and mix well.
Add some red food coloring to the unleavened idli flour.
Add half a teaspoon of baking soda.
Take a frying pan and heat the oil which you prefer.
Use a spoon and add the mix drop by drop into the heated oil and fry a little.
Place the fried balls into the sugar syrup.
Sweet Honey Candy ready to serve.
Jul 6, 2020
No votes yet
ചേരുവകൾ
മുട്ട - 3 എണ്ണം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 എണ്ണം
സവാള - 1
ഇഞ്ചി - 1 സ്പൂൺ
കറിവേപ്പില - 2 കൊത്ത്
പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം
കുരുമുളക് പൊടി - അര ടേബിൾ സ്പൂൺ
വെണ്ണ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
നെയ്യ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടാബിൽ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
Jul 6, 2020
No votes yet
CRISPY FRENCH FRIES
Cut the potato lengthwise into the room temperature water.
After 10 minutes, turn it into hot water.
Add salt to it and mix well.
After 8 minutes we can fry it.
If you do this for two to three minutes.
After all the fry is done, one more fry should be taken.
When frying a second time, fry until well crispy.
Good crispy and tasty French fries ready.
Jul 5, 2020
No votes yet
INGREDIENTS
3 scoops ice cream.
3 slices of bread.
2 egg whites.
1 cup bread crumbs.
Oil as required.
To Garnish:
Jun 29, 2020
No votes yet
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
കല്ലുമ്മക്കായ – 15 എണ്ണം
പുഴുക്കലരി– 400 ഗ്രാം
തേങ്ങ ചിരവിയത്– അര മുറി
പെരുംജീരകം– 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ചുവന്നുള്ളി– 10 എണ്ണം
മുളക‌ുപൊടി– 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി– 1 ട‌ീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്– ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ– വറുത്തു കോരാൻ ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം കല്ലുമ്മക്കായ തോടു പിളർന്നു വൃത്തിയായി കഴുകുക. ശേഷം കുതിർത്ത പുഴുക്കലരിയും തേങ്ങയും പെരുംജീരകവും ചുവന്നുള്ളിയും ഉപ്പും ചേർത്തു അൽപം വെള്ളം ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക.
തോടിനുള്ളിൽ ഈ അരപ്പ് നിറച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം തോട് കളഞ്ഞു മാറ്റി വയ്ക്കാം.
Jun 28, 2020
No votes yet
Pages
Food & Entertainment
Jul 92020
Crispy Fish Fingers
1. Fish - 1/4 kg
2. Turmeric powder - half a small spoon
Ginger - One piece of ginger
